Bredåkramässen

Måndag Idag

Dagens veg

Omelette med persiljefrästa bönor, svamp och rotfrukter

Dagens

Fransk fläskgryta med rotfrukter, svamp och ris

Dagens fisk

Dillbakad sejfile med räkhollandaise och kokt potatis

Gladsheim

Bratwurst med senapstuvad potatis, rostad lök och broccoli

Tisdag

Dagens veg

Morotslasagne med fetaostcreme

Dagens

Lunchkorv med stuvade grönsaker, senap och kokt potatis

Dagens fisk

Krämig fiskgryta med saffran, purjolök och räkor

Gladsheim

Jägarbiff med svampsås, kokt potatis och lingon

Onsdag

Dagens veg

Röd linsgryta med kokosmjölk, curry och koriander

Dagens

Tandoorigryta med kyckling, basmatiris och yoghurtsås

Dagens fisk

Fiskfile med frasigt täcke, örtrostade tomater, kall dillsås och potatis

Gladsheim

Pasta med räkor, vitt vin, vitlök, citron och grädde

Torsdag

Dagens veg

Borstjtj: rödbetssoppa med gräddfil och krasse

Dagens

Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde

Dagens fisk

Pocherad fisk med persiljesås, stekt svamp och potatis

Gladsheim

Kotlett med saliva, tomat, rostad potatis och haricot verts

Fredag

Dagens veg

Panerad aubergine med yoghurtsås och ugnsbakad potatis

Dagens

Oxfärsbiffar med potatisgratäng, rostade morötter och bearnaise

Dagens fisk

Fiskgratäng med tomat, fänkål och gröna ärtor

Gladsheim

Västerbottenpaj med krispigt bacon och purjolök

Lördag

Dagens

Schnitzel med rödvinssky, potatishalvor och kryddsmör

Söndag

Dagens

Kyckling i sambalgrädde med ris & rostade paprikor