LR Skillingaryd

Måndag

Dagens lunch

Pannbiff

serveras med champinjonsås, potatismos och lingon

Gluten • Mjölkprotein • Ägg • Fläsk

Dagens lunch

Krämig fiskgryta

med räkor och dill serveras med potatismos

Mjölkprotein • Fisk • Skaldjur

Tisdag

Dagens lunch

Fläsklägg

med rotmos och senap

Mjölkprotein • Senap • Fläsk

Dagens lunch

Fiskgratäng

med tomat och fänkål serveras med potatis och aioli

Mjölkprotein • Ägg • Fisk

Onsdag

Höstbuffé 139 kr

Bratwurst, örtbakad fläskkarré med äppelmos, pumpaglacerad BBQ-kyckling, rödbetsbiffar med fetaostcrème, svamprisotto, potatisgratäng, stekt potatis, surkål, rödvinssky, ostpaj med smetana och stenbitsrom, rostad pumpasallad, smörgåstårta

Torsdag

Dagens lunch

Ärtsoppa med fläsk

serveras med pannkakor med klassiska tillbehör

Gluten • Laktos • Mjölkprotein • Ägg • Senap

Dagens lunch

Ugnsbakad kapkummel

med brynt smör, pumpapuré och kokt potatis

Gluten • Mjölkprotein • Fisk

Fredag

Dagens lunch

Fläskschnitzel

med stekt potatis, bearnaisesås, gröna ärtor och citron

Gluten • Ägg • Fläsk

Dagens lunch

Dillbakad sejfilé

med hollandaisesås, smörslungade betor och kokt potatis

Ägg • Fisk

Lördag

OBS! Stängt för allmänheten.

Dagens lunch

Grillade kycklingdelar

med chilibearnaise, lökfrästa bönor och stekt potatis

Ägg • Fågel

Dessert

Bärpaj med vaniljvisp

Gluten • Mjölkprotein

Söndag

OBS! Stängt för allmänheten.

Dagens lunch

Carnitas på fläskkarré

serveras med tortillabröd, salsa och ris

Fläsk

Dessert

Chokladmousse med vispad grädde

Laktos • Mjölkprotein