INFORMATION!!
Fria måltider intas i vår provisoriska matsal.
Även betalande gäster är välkomna att köpa och äta lunch i vår provisoriska matsal V.26-31 då våra mässar är stängda.
Mvh Kökspersonalen
INFORMATION!!
Fria måltider intas i vår provisoriska matsal.
Även betalande gäster är välkomna att köpa och äta lunch i vår provisoriska matsal V.26-31 då våra mässar är stängda.
Mvh Kökspersonalen
Stekt falukorv med stuvade morötter och kokt potatis
Sejfilé med persilje-och ströbrödstäcke, dillsås, haricots Vert och klyftpotatis
Zucchinibiffar serveras med tomat-ört bulgur
Chiligryta med kycklingfärs och bönor serveras med jasminris
Fiskgratäng med spenat, crabfish och gräslök serveras med potatis
Blomkålscurry med kokosmjölk, kikärtor och basmatiris
Fläskköttsgryta med kokosgrädde och wokgrönsaker serveras med ris
Alaska filé med citronhollandaisesås, broccoli-och gul morot och potatis
Falafel med gurkraita, couscous
Biff gryta-str.nötkött, bambuskott, vattenkastanj serveras med bulgur
Panerad fisk serveras med en het tomatsås och ris
Potatis-fänkålsgratäng med zucchini, soltorkade tomater och ost
Cog au vin - Kycklinglår filé med rökt sidfläsk, champinjoner och syltlök, ris
Fiskgratäng med en ört crème, soltorkade tomater, broccoli och potatismos
Fried rice med ingefära, sojabönor och grönsaker, sweet chilisås
Strimlad skinkbog i röd curry och grönsaker serveras med ris
Citron- och örtgratinerad kolja, romanescosymfoni och klyftpotatis
Bakad ingefärsmorot med stekta sojastrimlor, wasabicrème och äggnudlar
Ärtsoppa med fläsk, pannkakor, sylt och vispad grädde
Gubbrörebakad sej rygg med brynt smör, morotssallad och dillslungad potatis
Grönsakslasagne med morötter och ruccolakeso
Korvgryta med bacon och smålök, salladskål och kokt potatis
Fiskgratäng med crème fraiche och sparris, morötter och potatis
Mozzarellagratinerad potatis- och grönsaksmoussaka
Fläskschnitzel med chilibearnaise, lökfräst sparris och rostad potatis
Stekt hokifilè, stekt ris med svamp och bondbönor, örtyoghurt
Tacolåda med sojastrimlor, grönsaks topping, vitlökssås och ris
Tomat- och spiskumminkryddad fläskköttsgryta och ris
Mjölpanerad fisk med kapris, rödbetor, lök i brynt smör och potatisstomp
Böngulasch med paprika, pilaffris och gräddfil
Örtstekt kycklinglår filé serveras med potatisgratäng och bearnaisesås
Mandelfisk med dillsås, kokt potatis och brytbönor
Råraka med svamp-och lök ragu och crème fraiche
Glass med chokladsås
Köttfärs Diavolo - köttfärs, grädde, piri piri och med rotfrukter och ris
Pocherad fisk i en varm dill och hummersås serveras med ducheestoppar
Tomat- och lök paj med bönsallad och aubergineröra
Sojastekt fläskkarré med blomkål, coleslaw med ingefära och rostad potatis
Rimmad kolja, vitvinssås, gröna ärtor och potatisstomp med dill
Selleri-och potatisbiffar med krämig champinjonsås och klyftpotatis
Hallonpaj med vaniljsås
Kyckling i teriyakisås med stekta grönsaker och ris
Tacofisk serveras med tomatris
Krämig Quorngryta med yoghurt, spiskummin, aprikoser och basmatiris
Stekt falukorv med stuvade morötter och kokt potatis
Sejfilé med persilje-och ströbrödstäcke, dillsås, haricots Vert och klyftpotatis
Zucchinibiffar serveras med tomat-ört bulgur
Färsbiffar med hickory-och rödvinssky, syrade primörer och ugnspotatis
Fläskköttsgryta med kokosgrädde och wokgrönsaker serveras med ris
Alaska filé med citronhollandaisesås, broccoli-och gul morot och potatis
Falafel med gurkraita, couscous
Svenskt stekt sidfläsk serveras med löksås/brunabönor och kokt potatis, rårörda lingon
Cog au vin – Kycklinglår filé med rökt sidfläsk, champinjoner och syltlök, ris
Fiskgratäng med en ört crème, soltorkade tomater, broccoli och potatismos
Fried rice med ingefära, sojabönor och grönsaker, sweet chilisås
Halstrad kassler med rödvinssky, rostade morötter och rotfruktsgratäng
Ärtsoppa med fläsk, pannkakor, sylt och vispad grädde
Gubbrörebakad sej rygg med brynt smör, morotssallad och dillslungad potatis
Grönsakslasagne med morötter och ruccolakeso
Sambalstekta kotletter i grädde med klyftpotatis och romanobönor
Fläskschnitzel med chilibearnaise, lökfräst sparris och rostad potatis
Stekt hokifilè, stekt ris med svamp och bondbönor, örtyoghurt
Tacolåda med sojastrimlor, grönsaks topping, vitlökssås och ris
Revbensspjäll med hoisinsås, pak choi, röd paprika och vitlöksrostad potatis
