Lunch v. 42

Välkommen till Mr Trumslagaren
Välkommen Till Trumslagaren

Måndag

Dagens Gröna
Tortellini med broccoli, ädelost
Mjölkprotein • Ägg • Selleri
Dagens Lunch 1
Fläskgryta med grönsaker och tomat, serveras med potatis
Selleri • Fläsk • Baljväxter
Dagens Lunch 2
Fiskgratäng oriental, serveras med kokt potatis
Mjölkprotein • Fisk • Soja • Selleri • Sesam
Lilla matsalen
Kyckling och pesto Lasagne
Laktos • Mjölkprotein • Ägg • Soja • Selleri • Fågel • Baljväxter

Tisdag

Dagens Gröna
Böngryta med grönsaker och basilika serveras med pasta
Gluten • Mjölkprotein • Soja • Selleri • Baljväxter
Dagens Lunch 1
Krämig pastasås med skinka och basilika
Gluten • Mjölkprotein • Selleri • Fläsk • Baljväxter
Dagens Lunch 2
Sesamfröbakad fisk med kall örtsås, gröna ärtor och dillrostad potatis
Gluten • Mjölkprotein • Ägg • Fisk • Selleri • Senap • Sesam • Baljväxter
Lilla matsalen
Stekt fläsk med löksås, bruna böner serveras med kokt potatis
Laktos • Mjölkprotein • Selleri • Fläsk • Baljväxter

Onsdag

Dagens Gröna
Mustig indisk linsgryta serveras med ris
Mjölkprotein • Selleri • Baljväxter
Dagens Lunch 1
Mustig indisk kycklinggryta serveras med ris
Mjölkprotein • Selleri • Fågel • Baljväxter
Dagens Lunch 2
Panerad fiskfilé med remouladsås och kokt potatis
Gluten • Mjölkprotein • Ägg • Fisk • Senap
Lilla matsalen
Biff a la Lindström med kryddsmör, rödvinssås serveras med rostad potatis
Gluten • Laktos • Mjölkprotein • Ägg • Selleri • Svaveldioxid och Sulfit • Fläsk • Nötkött • Baljväxter

Torsdag Idag

Dagens Gröna
Krämig champinjonsoppa
Mjölkprotein • Selleri
Dagens Lunch 1
Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde
Gluten • Laktos • Mjölkprotein • Ägg • Selleri • Fläsk
Dagens Lunch 2
Kycklingkorv gryta med morot och höstärta serveras med kok potatis
Mjölkprotein • Soja • Selleri • Fågel • Baljväxter
Lilla matsalen
Helstekt kotlettrad serveras med bakad lök, rostad kål, vitlökssky samt rostad potatis
Soja • Selleri • Svaveldioxid och Sulfit • Fläsk

Fredag

Dagens Gröna
Vegetarisk färsgryta med oregano serveras med pasta
Gluten • Selleri • Baljväxter
Dagens Lunch 1
Vitvinsgratinerad fiskfilé med sparris och kokt potatis
Mjölkprotein • Fisk • Selleri • Svaveldioxid och Sulfit
Dagens Lunch 2
Pasta med köttfärssås
Gluten • Soja • Selleri • Svaveldioxid och Sulfit • Baljväxter
Lilla matsalen
Wallenbergare med brynt smör serveras med potatispuré samt lingon
Gluten • Laktos • Mjölkprotein • Ägg • Selleri • Nötkött • Baljväxter

Lördag

Dagens Lunch 1
Fläskgryta med paprika samt tomat serveras med ris
Soja • Selleri • Svaveldioxid och Sulfit • Fläsk
Dagens dessert
Citrus pannacotta med krossade drömmar och bär
Gluten • Mjölkprotein

Söndag

Dagens Lunch 1
Het kyckling-och chiligryta serveras med couscous
Gluten • Mjölkprotein • Selleri • Fågel • Baljväxter
Dagens dessert
äppelpaj med vaniljsås
Gluten • Laktos • Mjölkprotein

Måndag

Dagens Gröna
Bönbiffar med fänkåls coleslaw örtrostad potatis och vitlökssås
Mjölkprotein • Ägg • Soja • Selleri • Senap • Baljväxter
Dagens Lunch 1
Bratwurst med fänkåls coleslaw, örtrostad potatis och vitlöksås
Mjölkprotein • Ägg • Selleri • Senap • Fläsk
Dagens Lunch 2
Fiskgratäng med vittvin toppad med spenat samt kokt potatis
Mjölkprotein • Fisk • Selleri • Svaveldioxid och Sulfit
Lilla matsalen
Vitlöksstekt kyckling med krämig risotto och körsbärstomater
Laktos • Mjölkprotein • Selleri • Svaveldioxid och Sulfit • Fågel

Tisdag

Dagens Gröna
Lasagne med spenat, svamp och ostsås
Gluten • Mjölkprotein • Ägg • Selleri • Baljväxter
Dagens Lunch 1
Krämig fläskgryta med honung, senap och rotfrukter serveras med potatis
Mjölkprotein • Soja • Selleri • Fläsk • Baljväxter
Dagens Lunch 2
Panerad fisk med kall dill- och citronsås, kokt potatis
Gluten • Mjölkprotein • Ägg • Fisk • Selleri • Senap
Lilla matsalen
Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon
Gluten • Laktos • Mjölkprotein • Ägg • Selleri • Fläsk

Onsdag

Dagens Gröna
Pasta sås med bondbönor och höstärta smaksatt med dragon och vitlök
Gluten • Mjölkprotein • Selleri • Baljväxter
Dagens Lunch 1
Skinksås smaksatt med dragon och vitlök serveras med pasta
Gluten • Mjölkprotein • Selleri • Fläsk • Baljväxter
Dagens Lunch 2
Citronbakad kummel samt rostade gulbetor serveras med koktpotatis
Mjölkprotein • Fisk • Selleri
Lilla matsalen
Helstekt karré med chili, vitlök, kummin med sötpotatis samt BBQ sås
Soja • Selleri • Svaveldioxid och Sulfit • Fläsk • Baljväxter

Torsdag

Dagens Gröna
Grön ärtsoppa serveras med crème fraiche
Mjölkprotein • Selleri • Svaveldioxid och Sulfit • Baljväxter
Dagens Lunch 1
Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde
Gluten • Laktos • Mjölkprotein • Ägg • Selleri • Fläsk
Dagens Lunch 2
Kyckling gryta med vittvin, basilika och paprika serveras med ris
Mjölkprotein • Selleri • Svaveldioxid och Sulfit • Fågel • Baljväxter
Lilla matsalen
Viltfärsbiffar, lingon- och timjansås, serveras med rostade rotfrukter, gelé
Gluten • Laktos • Mjölkprotein • Ägg • Selleri • Fläsk • Vilt

Fredag

Dagens Gröna
Burgare på svarta bönor med rostad potatis och örtsås
Gluten • Mjölkprotein • Ägg • Selleri • Senap • Baljväxter
Dagens Lunch 1
Dijonfärsmedaljong serveras med rostad potatis och örtsås
Laktos • Mjölkprotein • Ägg • Selleri • Senap • Fläsk • Baljväxter
Dagens Lunch 2
Tacofiskgratäng med grillad paprika serveras med stekt ris
Mjölkprotein • Fisk • Soja • Selleri
Lilla matsalen
Kökets schnitzel, serveras med rostad potatis och bearnaisesås
Gluten • Ägg • Selleri • Fläsk

Lördag

Dagens Lunch 1
Mexikansk köttfärsröra med svartaböner serveras med ris och taco tubes
Gluten • Mjölkprotein • Soja • Selleri • Svaveldioxid och Sulfit • Fläsk • Nötkött • Baljväxter
Dagens Middag
Chokladpudding med grädde
Laktos • Mjölkprotein

Söndag

Dagens Lunch 1
Pasta med bacon- och champinjonsås
Gluten • Mjölkprotein • Selleri • Fläsk • Baljväxter
Dagens dessert
Rulltårta med grädde
Gluten • Laktos • Mjölkprotein • Ägg

Middag v. 42

Välkommen Till Trumslagaren

Måndag

Dagens Middag 1
Kyckling inner filé med currysås serveras samt bulgur
Mjölkprotein • Selleri • Svaveldioxid och Sulfit • Fågel • Baljväxter
Dagens Lunch 2
Havreschnitzel serveras med currysås samt bulgur
Gluten • Mjölkprotein • Ägg • Selleri • Baljväxter

Tisdag

Dagens Middag 1
Chili corn carne med gråärta och vita böner serveras med gräddfil och ris
Mjölkprotein • Soja • Selleri • Fläsk • Nötkött • Baljväxter
Dagens Middag2
Chili sin carne med grå ärta och vita bönor serveras med gräddfil och ris
Mjölkprotein • Soja • Selleri • Svaveldioxid och Sulfit • Baljväxter

Onsdag

Dagens Middag 1
Köttbullar med brunsås, serveras med kokt potatis och lingon
Mjölkprotein • Soja • Selleri • Fläsk • Nötkött
Dagens Middag2
Fiskgratäng smaksatt med dill och gräslök, serveras med kokt potatis
Mjölkprotein • Fisk • Svaveldioxid och Sulfit

Torsdag Idag

Dagens Middag 1
Nötköttsgryta med peppar och champinjoner serveras med ris
Mjölkprotein • Soja • Selleri • Nötkött
Dagens Middag2
Vegetarisk gryta med peppar och champinjoner serveras med ris
Mjölkprotein • Soja • Selleri • Baljväxter

Fredag

Dagens Middag 1
Pytt i panna, serveras med gräddsås
Mjölkprotein • Soja • Selleri • Nötkött • Baljväxter
Dagens Middag2
Chicken nuggets med klyftpotatis och kall sås
Gluten • Mjölkprotein • Ägg • Selleri • Senap • Fågel

Lördag

Dagens Middag
Kalkon schnitzel serveras med stekt potatis, gröna ärtor samt en skysås
Gluten • Ägg • Soja • Selleri • Svaveldioxid och Sulfit • Baljväxter

Söndag

Dagens Middag
Stekt falukorv serveras med makaroner samt ostsås
Gluten • Mjölkprotein • Selleri • Fläsk

Måndag

Dagens Middag 1
Kyckling Kebabskavsgryta, serveras med ris
Gluten • Mjölkprotein • Soja • Selleri • Fågel • Baljväxter
Dagens Middag2
Kebabich gryta serveras med ris
Gluten • Mjölkprotein • Soja • Selleri • Senap • Baljväxter

Tisdag

Dagens Middag 1
Köttfärsruta med rotfrukter serveras med lingongräddsås, potatis och lingonsylt
Mjölkprotein • Ägg • Soja • Selleri • Senap • Fläsk • Nötkött • Baljväxter
Dagens Middag2
Vegetarisk färsruta med rotfrukter serveras med lingongräddsås, potatis och lingonsylt
Mjölkprotein • Ägg • Soja • Selleri • Senap • Baljväxter

Onsdag

Dagens Middag2
Korvgryta med bönor, bulgur och het majscrème
Gluten • Mjölkprotein • Selleri • Fläsk • Baljväxter

Torsdag

Dagens Middag 1
Varmkorv med potatismos samt bröd, bostongurka och rostad lök
Gluten • Mjölkprotein • Selleri • Fläsk
Dagens Middag2
Fisk- och skaldjursgryta med aioli och krutonger samt koktpotatis
Gluten • Mjölkprotein • Ägg • Fisk • Skaldjur • Selleri • Senap

Fredag

Dagens Middag 1
Thaigryta på fläskkött, serveras med ris
Soja • Selleri • Sesam • Fläsk • Baljväxter
Dagens Middag2
Kebab wok med klyftpotatis serveras med kebabsås
Mjölkprotein • Ägg • Soja • Selleri • Senap • Nötkött • Baljväxter

Lördag

Dagens Middag
Schnitzel med kall dragonsås, serveras med rostad potatis
Gluten • Mjölkprotein • Ägg • Selleri • Senap • Fläsk

Söndag

Dagens Middag
Kycklinginnerfilé med äpple och currysås samt ris
Mjölkprotein • Selleri • Fågel

Måndag till torsdag
Frukost 06.00- 07.20

Lunch 11.00- 13.00

Middag 16.00- 18.00

Fredag
Frukost 06.00-07.20

Lunch 11.00- 13.00

Middag 15.20- 17.30

Lördag – söndag
Frukost 06.00- 07.20

Lunch 11.00- 13.00

Middag 16.00- 18.00

Kontaktuppgifter: 070-8549327